nyheter

Nya utbildningar inom appar, spel och grön IT

Med utbildningar inriktade mot datorspelsutveckling, datorgrafik och datornätverk är Campus i Skellefteå sedan länge etablerat och uppskattat av såväl...

23 december 2015
nyheter

13 studenter fick årets Idéstipendium

Sammes stiftelse har delat ut årets Idéstipendium till 13 studenter. Utdelningen skedde i samband med en lunch på Campus Skellefteå och är ett uppmunt...

16 december 2015
nyheter
Evenemang

Föreläsning om examensarbete/uppsats/rapport

Föreläsning för dig som ska skriva examensarbete, uppsats eller rapport i vår!
Den riktar sig till programstudenter som går sista terminen vid LTU Ske...

12 februari 2016
Evenemang

Skellefteå Pride 2016

Prideveckan i Skellefteå pågår mellan den 8-13 februari. En vecka fylld med aktiviteter, som avslutas med en pride-parad.

08 februari 2016
Evenemang

Dagens lunch på Campus

Nedre plan

v. 6
  • Måndag
    Dagens Husman Coq au vin med ris
    Grönt och Gott Sötsur kikärtsgryta med ris
    Gränslöst Gott Laxlasagné med färska tomater
  • Tisdag
    Dagens Husman Helstekt fläskkarré med pepparsås, lingonsylt & potatis
    Grönt och Gott Bondomelett serveras med persiljestuvade svartrötter
    Gränslöst Gott kokospanerad kyckling med mangosås & ris
  • Onsdag
    Dagens Husman Biff a la Lindström med skysås & potatis
    Grönt och Gott Nudlar med wokade grönsaker
    Gränslöst Gott Stekt strömming med potatismos & lingonsylt
  • Torsdag
    Dagens Husman Kyckling stroganoff med ris
    Grönt och Gott Rotfruktsgratäng med quorn
    Gränslöst Gott Viltkryddad fläskkotlett med champinjonsås & potatis
  • Fredag
    Dagens Husman Panerad fläskschnitzel med grönpepparsås & klyftpotatis
    Grönt och Gott Vegetarisk schnitzel med örtcremé
    Gränslöst Gott Dagens extrarätt

Öppet mellan kl 11.00 - 13.30 Serveras på 1 & 2 plan Lunch 74:-/med eurestkort 69:- Student: 60/Med eurestkort 57:- Tel 0910- 73 68 71 restaurangalvy@eurest.se

Övre plan

v. 6
  • Måndag
    Dagens Husman Coq au vin med ris
    Grönt och Gott Sötsur kikärtsgryta med ris
    Gränslöst Gott Pocherad fisk i dillsås & potatis
  • Tisdag
    Dagens Husman Lunchkorv/falukorv gratinerad med senap och gurka serveras med potatis
    Grönt och Gott Bondomelett serveras med persiljestuvade svartrötter
    Gränslöst Gott Nasi Goreng med kyckling samt mangocrème
  • Onsdag
    Dagens Husman Köttbullar med tomatsås & spaghetti
    Grönt och Gott Nudlar med wokade grönsaker
    Gränslöst Gott Ugnsstekt kassler med currysås och ris
  • Torsdag
    Dagens Husman Kyckling stroganoff med ris
    Grönt och Gott Rotfruktsgratäng med quorn
    Gränslöst Gott Minestronesoppa serveras med mjukbröd & ost
  • Fredag
    Dagens Husman Tacobuffé
    Grönt och Gott Vegetarisk tacos
    Gränslöst Gott Dagens extrarätt

Öppet mellan kl 11.00 - 13.30 Serveras på 1 & 2 plan Lunch 74:-/med eurestkort 69:- Student: 60/Med eurestkort 57:- Tel 0910- 73 68 71 restaurangalvy@eurest.se

A la carte

Välkommen att boka bord
Tfn 73 68 61 

Vecka 6
Eleverna på restaurangprogrammet erbjuder lunchservering kl. 11:00-12:30


Måndag
Förrätt 1: Rökt lax med Wasabimajonnäs serveras med avokado på bruchetta
Förrätt 2: Blomkåls och ostsoppa serveras med krasse och rökt skinka
Varmrätt 1: Gösfilé på spenatbädd serveras med rödbetor och chardonnaysås
Varmrätt 2: Lammfilé med sötpotatis samt Chevrékräm och kantareller
Dessert 1: Jordgubb och flädermousse med mandelbiskver

Tisdag
Förrätt 1: Wästerbottenskex med räkor, picklad rödlök samt creme fraiche
Förrätt 2: Potatisros fylld med manchego och grönsaker serveras tillsammans med hjortcarpaccio 
Varmrätt 1: Krämig spagetti med kyckling, stiltonost samt grillad paprika
Varmrätt 2: Lågtempad biffrad med rödvinsås, friterad pommes château, sparris samt champinjoner
Dessert 1: Frusen halloncheesecake med lakritsflarn
Onsdag
Stängt
Torsdag

Förrätt 1: Misosoppa med sesamsticka
Förrätt 2: Lammbruschetta med tomat/rosmarinsmetana
Varmrätt 1: Stekt gös, torkad bacon, parmesansås och duchess
Varmrätt 2: Teriyakilax med äggnudlar
Varmrätt 3: Marinerade kycklingspett med sataysås och ris
Varmrätt 4: Viltgryta med ris
Dessert 1: Apfelstrudel med creme fraiche
Dessert 2: Ingefärspäron med vaniljglass och Crunch

Fredag

Förrätt 1:    Asiatisk nudelsallad med söt soyasås

Förrätt 2: Baconlindad kycklingrulle med västerbottenspaj och örtsås
Varmrätt 1: Bouillabaisse
Varmrätt 2: Spenatfylld rödspätta med tournerad potatis
Varmrätt 3: Lammbiffar med morotstzatziki och klyftpotatis
Varmrätt 4: Fläsklägg med rotmos och senap
Dessert 1:     Vaniljpudding med äpplesorbet och romrussin                
Dessert 2:  Norrlandscheesecake á la Zebbe



Vecka 7 Eleverna på restaurangprogrammet erbjuder lunchservering kl. 11:00-12:30

Måndag

 

Tisdag

 

Onsdag

Stängt

Torsdag

 


Fredag

Lunchpriser:
En rätt 75 kr
Två rätter 95 kr
Tre rätter/buffé 105 kr
Inklusive måltidsdryck och kaffe

Välkomna!

Twitter

Dagens på facebook